Entrée: On aime tellement les salades chez Ptitchef qu'il est hors de question de s'en passer en automne / hiver. Alors on troque ses crudités contre des légumes de saison en associant le chou rouge, ...

Envie de sécher sans dire adieu au plaisir de manger ? Bonne nouvelle : il existe une foule de repas faibles en calories qui ...

Vous avez peut-être ce souvenir impérissable, et pas toujours fameux, de la grande barquette en plastique posée au milieu de la table, à la cantine, pleine de petits cubes rouges partis en baignade ...

Pas moins de 1600 personnes se sont pressées pour participer à la fête de la soupe, place du marché à Fécamp, vendredi 6 mars ...

Dans un livre savoureux, le marmiton autodidacte Xavier Bramble explore les innombrables recettes de plats mijotés de par le ...

Saviez-vous que ce que nous mangeons peut influencer notre humeur ? Selon Mélanie, notre diététicienne, la betterave est un légume qui peut jouer un rôle surprenant sur notre équilibre émotionnel.

- Porter le lait à ébullition avec le sucre. - Laisser refroidir puis ajouter la crème. - Tourner la glace dans la sorbetière et la conserver au congélateur. La soupe de Fruits rouges: - Mélanger 300 ...

Toute la semaine précédant les congés scolaires, une opération de promotion des légumineuses dans les cantines gérées par la Région Grand Est était organisée. Au lycée agricole d’Obernai, on ...

Deux chefs : un Français, un Texan. Un thème : le temps des sucres. Le Vignoble du Ruisseau, à Dunham, ose un délicieux contre-emploi pour relancer ses activités de restauration. Le nouveau chef, Rona ...

Ces recettes à base de filet mignon de veau sont simples à réaliser et permettent de varier les plaisirs tout en mettant en ...

Alors que l'on pensait que la soupe était le repas idéal pour perdre du poids, notre consommation ne serait pas la plus saine. Cela dépend également de la soupe. Même si on les aime pour leur apport ...

Vous préparez une soirée raclette et vous ne savez pas quoi servir à l’apéritif pour qu'il reste léger ? Voici quelques idées ...